Cederings lamm
100% grass-fed lamb
Fårgård vid polcirkeln
Vi som har denna fårgård på Lilla Edet bredvid polcirkeln är Désirée Cedering och Peter Johansson.
Désirée är uppvuxen på Lilla Edet. Peter är bördig från Kalix. Vi träffades i början på 70-talet och gifte oss 1976. Vi har 3 barn och numera 5 barnbarn.
2008 bestämde sig Désirée för att starta fårgården med hjälp av Peter. Hon startadet med 5 tackor och de har succesivt utökats och består nu av 60 st.
En tanke med gården är att förädla både kött, skinn och ull.
Bilderna visar detaljer från Överkalix allmogemålning som inspererat Désirée till trycket på bl.a. handledsvärmarna.
Fårgård vid polcirkeln.
Vi erbjuder skinn, hantverk och kött från våra egna djur
Skinn och Ull
Våra får är Gotlandsfår som ger ett lockigt skinn i olika grå nyanser.
Hantverk och garn
Från fårens skinn syr jag olika produkter som bl.a mössor, vantar och tofflor.
Till barnen finns nallar. lamm och tossor.
Från ullen tovar jag sittunderlägg och grytlappar m.m.
Garn som är spuynnet av ullen finns i flera färger.
Köttprodukter
Färskt Lammkött försäljs under hösten.
Rökt lammstek olika korvar och fårskav säljs under hela året.